czerwca 23, 2021

Bałagan

Bałagan
Bałagan to sałatka, która kojarzy mi się z dzieciństwem. Była w naszym domu na każdą możliwą okazję - święta, urodziny, imieniny, inne rodzinne spotkania.. Jak mama zaczynała kroić warzywa na bałagan, było wiadomo, że coś się szykuje ;) Przez pewien czas miałam jej po prostu dość i nie chciałam jeść, ale ostatnio zatęskniłam za tym smakiem i znowu robię ją u siebie w domu ;)
sałatki, bałagan, sałatka warzywna, sałatka jarzynowa, tradycyjna sałatka jarzynowa

czerwca 22, 2021

Ura(n)tujmy Twoją blaszkę

Ura(n)tujmy Twoją blaszkę

Chyba przyznasz, że tytuł tego wpisu daje do myślenia i jest co najmniej.. dziwny. ;)

Ale taki właśnie miał być. Zależało mi na tym, abyś w niego kliknęła i dowiedziała się jak w prosty sposób można przedłużyć żywotność twojej formy do pieczenia.

Jeżeli ten temat wydaje Ci się ciekawy to zachęcam Cię do dalszej lektury. Jeżeli jednak nie trafiłam, zapraszam Cię na stronę główną mojego bloga, gdzie możesz znaleźć ciekawe inspiracje na wypieki lub obiad.

Skoro nadal tutaj jesteś to prawdopodobnie tak jak ja choć raz w życiu spotkałaś się z widokiem podrapanej blaszki do pieczenia, tak jak na poniższym zdjęciu.

Przyznasz, że nie wygląda to atrakcyjnie ani przede wszystkim apetycznie.

Te wszystkie rysy i obtarcia najczęściej są skutkiem "obkraiwania" ciasta za pomocą ostrego przedmiotu, jak np. nóż. Sama tak do tej pory robiłam i mimo tego, że dbam o swój sprzęt kuchenny, z biegiem czasu formy coraz bardziej przypominały tę ze zdjęcia. Swoją drogą jest to poprzednia forma, z której korzystałam. Aż ciężko mi uwierzyć, że doprowadziłam (lub bardziej sama się doprowadziła) do takiego stanu zaledwie w kilka tygodni..



Ale do rzeczy. Istnieje pewien prosty sposób na to, aby całkowicie zrezygnować z "obkraiwania" ciasta przed zdjęciem boczków formy. Folia rantowa (jak ta ze zdjęcia poniżej) pozwala w łatwy sposób delikatnie oddzielić boczki od spodu blaszki nie używając żadnych dodatkowych przedmiotów. Dodatkowo, mniej sztywne warstwy mają doskonałą podporę. Podkreślę również, że folii można używać jedynie do ciast na zimno - nie nadaje się do pieczenia w piekarniku.


Folię usuwa się bardzo prosto, co możecie zobaczyć na jednym z moich ostatnich filmów na kanale YouTube z wykonania cista "Japoński ogród" czy też "Montenegro". Myślałam, że jest jednorazowa, jednak ku mojemu zaskoczeniu wytrzymuje nawet mycie w zmywarce. Chociaż ja z reguły czyszczę ją ręcznie, postanowiłam sprawdzić również tę "wygodniejszą" opcję.

 

Zdaję sobie sprawę, że folia rantowa nie jest odkryciem na miarę maszyny parowej czy też telefonii komórkowej, ale myślę, że wielu z Was umili pracę w kuchni. Tak było w moim przypadku.

Jeżeli chcecie zdobyć taką folię mam dobrą i złą wiadomość.

Dobra jest taka, że oferuję ją w moim sklepie w komplecie z okrągłą lub kwadratową formą do pieczenia. Myślę, że można ją dostać w wielu sklepach cukierniczych, nie tylko u mnie. Tutaj jednak pojawia się ta gorsza wiadomość – trzeba zamówić całą rolkę, co najmniej 10 metrów. Biorąc pod uwagę to, że można używać jej wielokrotnie wydaje mi się, że aż 10 metrów może okazać się zbytecznym wydatkiem.

Dajcie mi znać, czy podoba Wam się takie rozwiązanie, czy może uważacie, że folia jest zbędna i nie wniesie żadnej wartości do waszych wypieków. Jestem ciekawa Waszych opinii.



Jeżeli chcecie przetestować ją w praktyce, zapraszam do zapoznania się z ofertą sklepu Prosty przepis na. Być może znajdziecie coś dla siebie.

MÓJ SKLEP

Pozdrawiam serdecznie, życzę miłego wieczoru i samych udanych wypieków ;)

czerwca 19, 2021

Rapsodia

Rapsodia
Kto nie lubi truskawek? Chyba nie ma takiej osoby.. a w taki upał jak dzisiaj serniczek na zimno z truskawkami to opcja idealna. Szybki przepis, z którego korzystam od wielu lat - jest pyszny ;)
sernik,sernik na zimno z truskawkami,sernik z serków homogenizowanych,sernik z truskawkami,sernik na zimno,ciasta i desery,

czerwca 18, 2021

Rumba

Rumba
Sezon na rabarbar to mój ulubiony czas w roku ( oczywiście oprócz sezonu na truskawki:D). Uwielbiam ciasta z rabarbarem. Piekę je wtedy na okrągło. A ten przepis to pewniak od mojej babci - ciasto zawsze się udaje ;)
ciasta i desery, ciasto na oleju,szybkie ciasto z rabarbarem, ciasto z rabarbarem, puszyste ciasto na szybko,

czerwca 16, 2021

Sałatka wujka Bogdana

Sałatka wujka Bogdana
Ekspresowa sałatka z dodatkiem ryżu. Bardzo smaczna i sycąca, w ekstremalnych sytuacjach zastępuje nam czasem obiad ;)
sałatka z ryżem,sałatka z jajkiem,sałatka z kukurydzą,szybka sałatka,ekspresowa sałatka,sałatka z majonezem,sałatka z tuńczykiem,sałatki,

czerwca 15, 2021

Zakalec czy nie – ciasto zjeść trzeba!

Zakalec czy nie – ciasto zjeść trzeba!

    Nie wiem czy macie tak samo jak ja, ale zawsze, dosłownie ZAWSZE jak szukam odpowiedzi na tego typu pytanie, najpierw muszę przekopać się przez całe akapity opisujące czym jest np. zakalec, później jak powstaje, następnie jak można go uniknąć i tak dalej i tak dalej. A ja po prostu potrzebuję szybko znaleźć rozwiązanie mojego problemu.

czerwca 12, 2021

Japoński ogród

Japoński ogród
Pierwszy raz spróbowałam tego ciasta na imprezie u znajomych - okazało, że najlepszym jakie ostatnio jadłam. Dlatego od razu poprosiłam o przepis i zrobiłam je u siebie w domu. Rodzina była zachwycona :)
brownie z wiśniami i kremem,ciasto z wiśniami,ciasto na brownie,ciasto z owocami,brownie czekoladowe,ciasto z kremem i owocami,ciasta i desery,

czerwca 11, 2021

Stołowa

Stołowa
Kolejna propozycja na szybki, smaczny i zdrowy posiłek ;) Sałatka smakuje przepysznie sama, ale pasuje również na grilla ;)
sałatki, sałatka z fetą,sałatka z sałatą lodową,sałatka z pomidorkami,salatka z oliwkami, szybka sałatka, sałatka na grilla

czerwca 09, 2021

Montenegro

Montenegro
Przepis na to ciasto dostałam od koleżanki. Jest szybkie i mega pyszne. Prawdziwa gratka dla fanów słodkości. ;)
ciasta i desery, ciasto bez pieczenia, ciasto z kajmakiem, ciasto z dżemem, ciasto z kremem,krem z mlekiem w proszku,ciasto z orzechami, szybkie ciasto

czerwca 08, 2021

Grillowa

Grillowa
Pierwszy raz zrobiłam tę sałatkę na rodzinnego grilla. Pasowała idealnie do grillowanych mięs - wiem, że teraz będzie gościć częściej na naszym stole. :)
sałatki, sałatka na grilla, sałatka z fetą, sałata z mixem sałat, sałatka z sosem sałatkowym, sałatka z ogórkiem zielonym, sałatka z rzodkiewką, sałatka bez jajek, sałatka z pomidorami

czerwca 05, 2021

Rentierka

Rentierka
Może to nie jest najprostsze i najszybsze ciasto na świecie, ale jest tak pyszne, że wynagradza czas spędzony w kuchni. Moja rodzina je uwielbia.
ciasta i desery,biszkopt orzechowy, ciasto z kremem chałwowym, ciasto z chałwą, ciasto z owocami,ciasto z masą budyniową,ciasto z masą owocową i jagodami, ciasto z kremem i owocami

czerwca 04, 2021

Ciasteczka cytrynowe

Ciasteczka cytrynowe
Szybkie, mało pracochłonne i bardzo smaczne ciasteczka to super propozycja kiedy ma się ochotę na coś słodkiego ;)
ciasta i desery,ciasteczka maślane, ciasteczka cytrynowe, szybkie ciasteczka, ciastka cytrynowe

czerwca 02, 2021

Oksana

Oksana
Uwielbiam robić tę sałatkę na kolację. Jest bardzo szybko, zdrowa i przepyszna ;)
sałatka z mixem sałat,sałatka z jajkiem,sałatka z rzodkiewką,szybka sałatka,sałatka z mozzarellą,sałatki,
Copyright © Prosty Przepis Na , Blogger