Tarta z kapustą to popisowe danie mojego taty. Piecze ją co roku na Boże Narodzenie - jest tak pyszna, że zjadamy całą na raz. Pasuje na ciepło, np. do barszczyku, ale też na zimno ;)
grudnia 02, 2021
listopada 30, 2021
Śledzie pod pierzynką
Uwielbiam śledzie praktycznie pod każdą postacią, ale długo wzbraniałam się przed spróbowaniem tych pod buraczkową pierzynką - w ostatnie święta zrobiła je ciocia i tak mi posmakowały, że w tym roku robię je u siebie w domu. Są przepyszne!😍
listopada 26, 2021
Burza piaskowa
Burza piaskowa to popisowy przepis mojej cioci. Jest szybkie i tak smaczne, że znika ze stołu raz dwa.. Prosimy o nie za każdym razem kiedy mamy się spotkać w rodzinnym gronie😍
listopada 25, 2021
Śledzie po cygańsku
Śledzie po cygańsku to popisowe danie mojej babci - jest tak proste do zrobienia, a jednocześnie tak pyszne, że nie wyobrażam sobie Świąt bez tego przysmaku. 😍
listopada 23, 2021
Chleb z żurawiną i orzechami
Chleb z żurawiną i orzechami to zapach Świąt. Co roku mama piecze na wigilię taki domowy chleb - wszyscy na niego czekamy. Smakuje o niebo lepiej niż gotowiec ze sklepu 😊
listopada 16, 2021
Keks
Keks na święta musi być. To jest nowy przepis, który dostałam od cioci - robiłam go pierwszy raz, ale na pewno nie ostatni 😍 Następnym razem użyję podwójnej porcji składników na tę blaszkę żeby był wyższy :)
listopada 16, 2021
Kuzynka
Uwielbiam fasolę. Kiedy zobaczyłam tę sałatkę na urodzinach chrześnicy nie mogłam się najeść - była tak smaczna, że postanowiłam odtworzyć ten smak w domu. Wyszła jeszcze lepsza! :)
listopada 12, 2021
Szarlotka na kruchym
Szarlotka to zawsze dobry pomysł - a ta z przepisu mamy jest wyjątkowo smaczna 😍 Pasuje na każdą okazję! I bez okazji też smakuje świetnie.. :)
SKŁADNIKI:
KRUCHE:
2 szklanki mąki
1/4 szklanki cukru pudru
4 żółtka
200 g masła
MASA JABŁKOWA:
1.5 kg jabłek
1 łyżeczka cynamonu
ok. 0.5 szklanki cukru pudru ( w zależności od słodkości jabłek)
+ 4 białka
ok. 0.5 szklanki cukru pudru
WYKONANIE:
1. Wszystkie składniki na kruche wrzuć do misy robota i zagnieć gładkie, jednolite ciasto;
2. 2/3 ciasta pokrój na kawałki i wyklej dno formy, następnie wstaw do nagrzanego do 180stC piekarnika na ok. 10min. Resztę ciasta włóż do zamrażarki;
3. Obrane jabłka zetrzyj na tarce o dużych oczkach;
4. Dodaj cynamon, cukier puder i wymieszaj;
5. Białka z cukrem pudrem ubij na sztywną pianę;
6. Na podpieczony spód wyłóż jabłka i wyrównaj;
7. Następnie wyłóż pianę z białek;
8. Na sam wierzch zetrzyj resztę ciasta i wstaw szarlotkę do piekarnika nagrzanego do 180stC na ok. 50-55 min.
SMACZNEGO :)
listopada 11, 2021
Ludowa
Robię tę sałatkę co roku na święta - wszystkie ciocie ją uwielbiają. Jest bardzo smaczna, ładnie wygląda i do tego nie wymaga dużo pracy :)
listopada 09, 2021
Placki z patelni
Kiedy pierwszy raz zobaczyłam te placki nie sądziłam, że aż tak mi posmakują.. ale okazało się, że są przepyszne. Robię je teraz bardzo często u siebie w domu na kolację bo wszyscy je uwielbiają i nie wymagają dużo pracy 😍
listopada 05, 2021
Jabłecznik
Szybkie ciasto z jabłkami bez pieczenia, które znika w moment? To właśnie ten przepis. Kiedyś próbowałam tego jabłecznika u koleżanki.. tak mi posmakowało, że wzięłam przepis i teraz przygotowuję je u siebie w domu.
listopada 04, 2021
Domowa pizza
Przepis na tę pizzę znalazłam w starej książce z przepisami. Jest tak pyszna, że zawsze robię podwójną porcję żeby przypadkiem nie zabrakło - polecam! :)
listopada 02, 2021
Bułeczki śniadaniowe + Pasta kanapkowa
Szybkie bułeczki śniadaniowe to super propozycja na śniadanie - robię je praktycznie co weekend, kiedy nie musimy się śpieszyć :) Do tego przygotowuję zazwyczaj pastę z makreli - razem smakują przepysznie - polecam! :)
