Ciasto drożdżowe z jabłkami

Ciasto drożdżowe z przepisu mojej mamy zawsze wychodzi przepyszne! Smakuje wszystkim i jest wyjątkowo łatwe do zrobienia.

SKŁADNIKI:

1 szklanka mleka

5 dag drożdży

750 dag mąki

pół szklanki cukru

pół szklanki oleju

5 jajek

3 jabłka

kruszonka:

1 łyżeczka masła

5 łyżeczek mąki

10 łyżeczek cukru

ZAJRZYJ NA MÓJ KANAŁ YOUTUBE - KLIKNIJ TUTAJ I ZOBACZ JESZCZE WIĘCEJ PROSTYCH PRZEPISÓW.

WYKONANIE:

1. Mleko zagrzej, ale nie gotuj. W szklance rozkrusz drożdże, dodaj 3 łyżeczki cukru i wlej ok. pół szklanki ciepłego mleka, dobrze wymieszaj;

2. Mąkę, jajka, rozrobione drożdże, resztę mleka i cukru dodaj do miski i wyrabiaj ciasto robotem (bądź ręcznie);

3. Kiedy ciasto będzie już dobrze wymieszane dodaj olej i wyrabiaj jeszcze kilka minut;
4. Przełóż do blaszki wyłożonej papierem i zostaw na chwilę aby wyrosło;

5. Przygotuj kruszonkę: wsyp do miski wszystkie składniki i ucieraj widelcem do połączenia składników ( powinna powstać sypka kruszonka). Wstaw na kilka minut do lodówki;

6. Obierz jabłka, pokrój w plasterki, ułóż na cieście i posyp równomiernie kruszonką;

7. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz ok. 30/35 min do suchego patyczka.

Smacznego :)