Buraczki zasmażane do obiadu to mój smak dzieciństwa. Najlepsze robi moja mama - pasują do białego sosu, kotletów mielonych i wielu innych dań obiadowych. Są po prostu najlepsze :)
Zawsze mam problem z sałatką do obiadu. Nie wiem na co się zdecydować.. ale odkąd dostałam ten przepis od mamy problem zniknął. Gotową surówkę przechowuję w lodówce do ok. 7 dni - jest pyszna i pasuje praktycznie do wszystkiego.