września 17, 2021

Buraczki zasmażane

Buraczki zasmażane do obiadu to mój smak dzieciństwa. Najlepsze robi moja mama - pasują do białego sosu, kotletów mielonych i wielu innych dań obiadowych. Są po prostu najlepsze :)
dania obiadowe, dodatek do obiadu, buraczki zasmażane, buraczki zasmażane z cebulką, buraczki do obiadu, buraczki na ciepło


SKŁADNIKI:

500 g ugotowanych buraków
1 mała cebula ( lub pół dużej)
1 łyżka masła
1 płaska łyżka mąki pszennej
0.5 łyżeczki cukru
0.5 łyżeczki soli
odrobina pieprzu
2 łyżki soku z cytryny/octu jabłkowego
sklep online, akcesoria kuchenne, formy do pieczenia, sklep z wyposażeniem do kuchni, sklep z akcesoriami kuchennymi


WYKONANIE:

1. Buraczki zetrzyj na tarce o średnich oczkach;
2. Cebulkę bardzo drobno pokrój;
3. Na patelni rozgrzej masło, dodaj cebulkę i delikatnie zeszklij;
4. Do cebuli dodaj mąkę, wymieszaj i chwilę podsmażaj na średnim ogniu;
5. Dodaj starte buraki, całość wymieszaj i podsmażaj kilka minut;
6. Dodaj cukier, sól, pieprz, sok z cytryny bądź ocet jabłkowy. Całość ponownie wymieszaj i podsmażaj razem przez chwilkę.



SMACZNEGO :)

dania obiadowe, dodatek do obiadu, buraczki zasmażane, buraczki zasmażane z cebulką, buraczki do obiadu, buraczki na ciepło

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © Prosty Przepis Na , Blogger