czerwca 23, 2021

Bałagan

Bałagan to sałatka, która kojarzy mi się z dzieciństwem. Była w naszym domu na każdą możliwą okazję - święta, urodziny, imieniny, inne rodzinne spotkania.. Jak mama zaczynała kroić warzywa na bałagan, było wiadomo, że coś się szykuje ;) Przez pewien czas miałam jej po prostu dość i nie chciałam jeść, ale ostatnio zatęskniłam za tym smakiem i znowu robię ją u siebie w domu ;)
sałatki, bałagan, sałatka warzywna, sałatka jarzynowa, tradycyjna sałatka jarzynowa



SKŁADNIKI:

3-4 średniej wielkości ziemniaki
2 marchewki
1 pietruszka
4-5 małych ogórków kiszonych
4 jajka ugotowane na twardo
1 jabłko
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
sól, pieprz do smaku
opcjonalnie możesz dodać 1 cebulę


WYKONANIE:

1. Obrane ziemniaki pokrój w drobną kostkę;
2. Marchewkę pokrój w drobną kostkę;
3. Pietruszkę pokrój w drobną kostkę;
4. Pokrojone warzywa wrzuć do wrzątku i gotuj do miękkości ( ok. 15 min). Po czym odcedź i lekko przestudź;


5. Jabłko obierz i pokrój w drobniutką kosteczkę;
6. Ogórki kiszone również pokrój w drobną kostkę;
7. Jajka pokrój w kostkę;
8. Wszystkie składniki wrzuć do dużej miski;
9. Dopraw sałatkę solą i pieprzem, dodaj majonez i musztardę. Całość wymieszaj. Przed podaniem posyp wierzch natką pietruszki.



SMACZNEGO ;)

sałatki, bałagan, sałatka warzywna, sałatka jarzynowa, tradycyjna sałatka jarzynowa

1 komentarz:

  1. Jeżeli szukasz dobrej jakości form do pieczenia i akcesoriów kuchennych - zapraszam Cię do mojego sklepu: https://sklep-prostyprzepisna.pl/kolekcja/frontpage/tortownica-do-pieczenia Na pewno znajdziesz coś dla siebie. ;)

    OdpowiedzUsuń

Prosty Przepis Na

Copyright © Prosty Przepis Na , Blogger