kwietnia 13, 2021

Najprostszy jabłecznik

Znasz kogoś, kto nie lubi jabłeczników/szarlotek? Ja nie. Sama je uwielbiam, mogłabym je jeść na zmianę z sernikami.. To jest jeden z fajniejszych przepisów jakie znam. Polecam ;)
ciasta i desery,szarlotka,szarlotka na kruchym,domowa szarlotka,łatwa szarlotka,szybka szarlotka,szarlotka z galaretką, szarlotka z bezą,szarlotka na weekend,


SKŁADNIKI:
BLASZKA 24 x 24 cm

KRUCHE:
2 szklanki mąki pszennej
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
0.5 szklanki cukru
250 g zimnego masła
4 żółtka
JABŁKA:
1 kg jabłek
2 galaretki czerwone
PIANA:
4 białka
0.5 szklanki cukru
1 kisiel czerwony

WYKONANIE:


1. Wszystkie składniki na kruche umieść w misie robota i wyrób gładkie, jednolite ciasto;
2. Dno blaszki wyłożonej papierem wyklej ciastem i podpiecz w nagrzanym do 180stC piekarniku przez ok. 10-15 min (aż się zarumieni);
3. W międzyczasie ubij pianę z białek na sztywno;
4. Dodawaj stopniowo cukier i miksuj dokładnie aż się całkiem rozpuści;
5. Wsyp kisiel i krótko zmiksuj;


6. Obrane jabłka pokrój na małe kawałki;
7. Podsmaż jabłka na głębokiej patelni - jeśli mają mało soku, podlej je odrobiną wody;
8. Dodaj galaretki, wyłącz palnik i dokładnie wymieszaj aby galaretki się rozpuściły;
9. Na podpieczony spód wyłóż masę jabłkową;
10. Na jabłkach rozsmaruj pianę z białek;
11. Wstaw szarlotkę do nagrzanego do 180 stC piekarnika na ok. 60 min.



SMACZNEGO :)

ciasta i desery,szarlotka,szarlotka na kruchym,domowa szarlotka,łatwa szarlotka,szybka szarlotka,szarlotka z galaretką, szarlotka z bezą,szarlotka na weekend,

2 komentarze:

  1. Wypróbowany, ostatni kawałeczek na talerzyku. Dziękuję, pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń

Copyright © Prosty Przepis Na , Blogger