października 03, 2020

Sindbad

To jest kolejny przepis na super ciasto, który znalazłam w starym zeszycie mamy. Nie dość, że fajnie wygląda to jeszcze jak smakuje.. ;)

ciasta i desery, ciasto z masą budyniową,ciasto z bitą śmietaną,ciasto z galaretką, efektowne ciasto, ciasto z delicjami, masa budyniowa na soku owocowym, pyszne ciasto z kremem,




SKŁADNIKI:

BLASZKA 24 x 24 cm

BISZKOPT:

3 jajka

0.5 szklanki cukru

0.5 szklanki mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

MASA BUDYNIOWA:

600 ml zielonego soku (Pysio/Kubuś)

2 budynie śmietankowe

MASA ŚMIETANOWA:

330 ml śmietanki 30%

0.5 szklanki cukru pudru

1 galaretka cytrynowa

+ duże opakowanie ciastek typu delicje (300 g)

1 galaretka owoce leśne



WYKONANIE:

ZOBACZ MOJE WYKONANIE TEGO PRZEPISU.

1. Galaretkę cytrynową rozpuść w 0.5 szklanki wrzątku a galaretkę owoce leśne w 1 szklance wrzątku. Obydwie odstaw do wystudzenia;

2. Białka ubij na sztywną pianę, następnie dodaj stopniowo cukier i dalej ubijaj;

3. Ciągle ubijając dodawaj stopniowo żółtka;



4. Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszaj ciasto drewnianą łyżką;

5. Ciasto przelej do blaszki wyłożonej papierem i piecz w 180 st C ok. 20 min (góra-dół, z termoobiegiem);

6. Odlej 0.5 szklanki soku i rozmieszaj w nim proszki budyniowe;

7. Resztę soku wstaw na ogień. Kiedy zacznie się gotować wlewaj cienkim strumieniem rozmieszane proszki budyniowe, intensywnie mieszaj aby nie powstały grudki. Gotuj budyń na małym ogniu aż stanie się gęsty;

8. Gorący budyń wyłóż na biszkopt;

9. Śmietanę z cukrem pudrem ubij na sztywno. Dodaj wystudzoną żółtą galaretkę i krótko zmiksuj;



10. Na wystudzony budyń wylej masę śmietanową, na wierzchu poukładaj ciastka;

11. Wierzch ciasta zalej tężejącą galaretką (owoce leśne). Całość wstaw do lodówki - najlepiej na całą noc, aby dobrze stężało.



SMACZNEGO :)

ciasta i desery, ciasto z masą budyniową,ciasto z bitą śmietaną,ciasto z galaretką, efektowne ciasto, ciasto z delicjami, masa budyniowa na soku owocowym, pyszne ciasto z kremem,


12 komentarzy:

  1. Bardzo apetycznie wygląda to Ciasto mega przepis

    OdpowiedzUsuń
  2. Rewelacja, mało słodkie, super mimo że nie lubię delicji;)
    Dziękuję za ten przepis, dziś robię je poraz kolejny

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo się cieszę! Pozdrawiam i dziękuję za komentarz:)

      Usuń
  3. Trochę podobny przepis jak do Szreka ale wygląda smakowicie ,zawsze to coś nowego🙂

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Podobny, ale jednak troszkę inny:) Polecam spróbować

      Usuń
  4. Nie wiem dlaczego ale warstwa pysiowa i śmietanowa rozwarstwiają się.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nic takiego nie powinno się dziać. Trzymała się Pani przepisu?

      Usuń
  5. Czy może być inny zielony sok ? Kubusia ani pysia nigdzie nie mogłam dostać. Mam zielonego tymbarka albo zielony sok tarczyn

    OdpowiedzUsuń

Prosty Przepis Na

Copyright © Prosty Przepis Na , Blogger