Sałatka wawelska

Pyszna sałatka ze świeżymi pieczarkami. Idealna jako posiłek do pracy, sprawdza się również na kolację.. Uwielbiam ją;)

 SKŁADNIKI:

1 puszka kukurydzy

5 jajek

1 mała cebula

500 g świeżych pieczarek

5-6 średniej wielkości ogórków kiszonych

3 łyżki majonezu

sól, pieprz

WYKONANIE:

ZOBACZ JAK JA WYKONUJĘ TEN PRZEPIS.

1. Oczyszczone pieczarki wrzuć na wrzątek (wsyp również 1 łyżeczkę soli) i gotuj ok. 10 min;

2. Ugotowane i wystudzone pieczarki pokrój na mniejsze kawałki;

3. Cebulkę pokrój w drobniutką kostkę;

4. Ogórki pokrój w drobną kostkę;

5. Jajka pokrój w kostkę;

6. Wszystkie składniki wrzuć do miski. Dodaj odsączoną kukurydzę. Przypraw i wymieszaj sałatkę z majonezem.

SMACZNEGO ;)