Spróbowałam ostatnio tego przepisu, który chwaliła znajoma. Chleb wyszedł super smaczny i co najważniejsze szybko się go robi. Wystarczy wymieszać kilka składników łyżką - IDEALNY dla zabieganych. :)
SKŁADNIKI:
FORMA ok. 20 x 11 cm
0.5 kg mąki
0.5 l ciepłej wody
1 suche drożdże (7 g)
1 łyżka soli
+ 2 łyżki słonecznika
2 łyżki dyni
1 łyżeczka czarnuszki
WYKONANIE:
1. Suche składniki przełóż do miski i dokładnie wymieszaj;
2. Dodaj ciepłą wodę i wymieszaj ciasto łyżką;
3. Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 1-2 h;
4. Przełóż ciasto do foremki posmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą;
5. Wstaw chleb do piekarnika nagrzanego do 180stC na ok. 60 min. Skórka powinna się zrumienić.
SMACZNEGO :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz