Śledzie cioci Zosi

Śledzie z przepisu cioci Zosi goszczą na naszym świątecznym stole od lat - mają wielu zwolenników i zawsze znikają jako pierwsze.

SKŁADNIKI:

400 g śledzi

2-3 ogórki kiszone

1 cebula

1 łyżka miodu

4 łyżki pikatnego keczupu

ok. 50 g startego żółtego sera

WYKONANIE:

ZOBACZ FILM Z MOIM WYKONANIEM TEGO PRZEPISU.

1. Cebulę pokrój w drobną kostkę;

2. Ogórki pokrój w drobną kostkę;

3. Do pokrojonych warzyw dodaj miód, keczup i ewentualnie sól, pieprz. Całość dokładnie wymieszaj;

4. Śledzie odsącz i pokrój na niewielkie kawałki;

5. Na półmisku poukładaj śledzie;

6. Na śledziach rozłóż przygotowane warzywa w sosie;

7. Na wierzch posyp starty ser.

SMACZNEGO :)