sierpnia 04, 2022

Ogórki od szwagra

Prosty i szybki przepis na przepyszne ogórki, który dostałam od szwagra. Robi je co roku - pasują na kanapkę i na grilla i do obiadu :)
przetwory, ogórki w zalewie keczupowej, ogórki na zimę, ogórki do słoików, przepis na ogórki,co z przerośniętych ogórków,



SKŁADNIKI:
na ok. 5 słoików po 500 ml

1 kg ogórków
2 cebule
2 łyżki soli
1 łyżka pieprzu
ZALEWA:
1 szklanka octu
1 szklanka oleju
300 g pikantnego keczupu
0.5 szklanki cukru

WYKONANIE:

1. Cebulę pokrój w półplasterki;
2. Obrane ogórki pokrój w plasterki średniej grubości;
3. Pokrojone warzywa przełóż do miski, zasyp solą, wymieszaj i odstaw na ok. 2h;


4. Ogórki przełóż do słoików ( bez soków, które puściły);
5. Składniki zalewy wlej do garnka, dodaj pieprz i zagotuj całość;
6. Zalej ogórki gorącą zalewą i mocno dokręć. Pasteryzuj przez ok. 10-15 min.



SMACZNEGO :)
przetwory, ogórki w zalewie keczupowej, ogórki na zimę, ogórki do słoików, przepis na ogórki,co z przerośniętych ogórków,

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © Prosty Przepis Na , Blogger