października 19, 2021

Zapiekany kalafior z cukinią

Szybka i bardzo smaczna zapiekanka na ekspresowy obiad. Robię ją bardzo często w sezonie cukiniowym - wszyscy domownicy ją uwielbiają ;)
dania obiadowe, kalafior zapiekany, zapiekanka z kalafiorem, zapiekanka z cukinią, zapiekana cukinia, zapiekanka z kalafiora i cukinii


SKŁADNIKI:

1 mały ugotowany kalafior
1 mała cukinia
1 jajko
150 ml śmietanki 30%
odrobina oliwy
1 mała cebula
sól, pieprz, słodka papryka wędzona
4-5 plasterków żółtego sera


WYKONANIE:



1. Cebulę pokrój w drobną kosteczkę;
2. Jajko wymieszaj ze śmietanką cebulą i przyprawami;
3. Obraną cukinię pokrój w kostkę;
4. Na dnie naczynia żaroodpornego wyłóż połowę cukinii, polej ją odrobiną oliwy i posyp przyprawami;
5. Połóż plasterki sera i wylej połowę śmietanki;
6. Rozłóż jedną warstwę kalafiora, posyp ziołami prowansalskimi, ułóż ser i wylej resztę sosu;
7. Na koniec wyłóż resztę cukinii i połóż ser;
8. Wstaw zapiekankę do nagrzanego do 180stC piekarnika na ok. 30 min - piecz do momentu aż cukinia będzie miękka.



SMACZNEGO :)

dania obiadowe, kalafior zapiekany, zapiekanka z kalafiorem, zapiekanka z cukinią, zapiekana cukinia, zapiekanka z kalafiora i cukinii


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © Prosty Przepis Na , Blogger