Ostatnio dostałam 4 główki kalafiora - była zupa, kalafior z bułką tartą na maśle.. i wraz jedna główka mi została. Postanowiłam spróbować czegoś nowego i zrobiłam właśnie tę sałatkę - wyszła przepyszna! Nie spodziewałam się, że aż tak nam posmakuje. Na pewno będę wracać do tego przepisu znacznie częściej :)
SKŁADNIKI:
1 mały, ugotowany kalafior
1 puszka kukurydzy
ok. 100 g szynki w plasterkach
ok. 150 g żółtego sera
SOS:
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka musztardy
sól, pieprz do smaku
WYKONANIE:
1. Szynkę pokrój w drobniutką kostkę;
2. Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach;
3. Dodaj ugotowanego kalafiora podzielonego na różyczki i odsączoną kukurydzę;
4. Przygotuj sos: połącz ze sobą majonez, jogurt i musztardę, dopraw wedle upodobań;
5. Wymieszaj sałatkę z sosem.
SMACZNEGO :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz