lipca 09, 2020

makaron z łososiem i cukinią

Szukasz pomysłu na szybki i smaczny obiad? Polecam Ci ten przepis. Jest banalnie prosty, zrobisz go w kilka minut no i oczywiście bardzo dobrze smakuje.. ;)

dania obiadowe, dania z cukinii, danie z łososiem, szybka ryba, szybki obiad, makaron pełnoziarnisty, makaron z łososiem wędzonym, makaron z suszonymi pomidorami, makaron z cukinią,





SKŁADNIKI:

300 g makaronu pełnoziarnistego penne
1 średniej wielkości cukinia (u mnie 600 g po obraniu)
200 g łososia wędzonego
1 słoik suszonych pomidorów (270 g)
1 cebula
2 ząbki czosnku
sól, pieprz, bazylia, zioła prowansalskie
ser żółty (opcjonalnie)

WYKONANIE:
1. Cebulę pokrój w drobną kostkę lub piórka;
2. Czosnek zetrzyj na tarce o drobnych oczkach lub przeciśnij przez praskę;


3. Cukinię pokrój w kostkę;
4. Suszone pomidory pokrój w paseczki;


5. Łososia podziel/pokrój na male kawałki;
6. Na rozgrzanym oleju z suszonych pomidorów podsmaż cebulę z czosnkiem;
7. Dodaj przyprawy, cukinię i smaż aż do miękkości warzyw (możesz też przykryć pokrywką na kilka minut);
8. Dodaj suszone pomidory i łososia. Podsmaż całość przez kilka minut;
9. Dodaj ugotowany makaron, wymieszaj wszystko i jeszcze chwilę podsmaż. Po nałożeniu na talerz możesz posypać wierzch startym serem.



SMACZNEGO ;)

dania obiadowe, dania z cukinii, danie z łososiem, szybka ryba, szybki obiad, makaron pełnoziarnisty, makaron z łososiem wędzonym, makaron z suszonymi pomidorami, makaron z cukinią,

2 komentarze:

Copyright © Prosty Przepis Na , Blogger