Tradycyjny GYROS

Klasyczna sałatka gyros, to najlepsza możliwa propozycją na każdą imprezę. Jest tak uniwersalna, że sprawdzi się zawsze. Moja rodziną ją uwielbia i chyba nigdy nam się nie znudzi.:)

SKŁADNIKI:

ok. 500 g piersi z kurczaka

2 łyżki oleju

2/3 łyżki przyprawy gyros

5/6 szt ogórków konserwowych bądź kiszonych

2 duże cebule (mogą być czerwone)

1 puszka kukurydzy

1 mała kapusta pekińska

ok. 0.5 szklanki keczupu pikantnego

ok. 0.5 szklanki majonezu

sól, pieprz

WYKONANIE:

Jeżeli chcesz zobaczyć krótki film z wykonaniem tego przepisu kliknij TUTAJ.

1. Kurczaka pokrój w drobną kostkę oprósz przyprawą do gyrosa i wymieszaj z olejem, odstaw na minimum 30min a następnie usmaż na patelni i wystudź;

2. Kukurydzę odcedź, ogórki i cebulę pokrój w drobną kostkę a kapustę pekińską posiekaj;

3. W przeźroczystej misce układaj warstwami:

kurczak

keczup

cebula

kukurydza

majonez

ogórki
keczup

kapusta pekińska

Zamiast majonezu możesz użyć sosu czosnkowego - 4 łyżki majonezu wymieszaj z 4 łyżkami jogurtu naturalnego gęstego bądź śmietany 18%, dodaj do tego sól, pieprz oraz starte na tarce 2 ząbki czosnku i np. koperek. Wszystko wymieszaj i gotowe.:)

SMACZNEGO :)