Lubię śledzie pod każdą postacią. Ten przepis podpatrzyłam u teściowej - szybko się je robi i super smakują. :)
SKŁADNIKI:
6 płatów śledziowych matjasów
1 cebula
2 jabłka
2-3 łyżki śmietany 18%
sól, pieprz do smaku
koperek do dekoracji
WYKONANIE:
1. Cebulę pokrój w drobniutką kostkę;
2. Odsączone płaty śledziowe pokrój na średniej wielkości kawałki;
3. Śledzia ułóż na półmisku lub większym talerzu;
4. Do pokrojonej cebuli zetrzyj obrane jabłka ( możesz je również drobno pokroić);
5. Dodaj śmietanę, dopraw solą, pieprzem i dokładnie wymieszaj;
6. Na śledzie wyłóż sos i wstaw całość do lodówki na min. 1-2h aby smaki się przegryzły. Przed podaniem posyp wierzch posiekanym koperkiem.
SMACZNEGO :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz