Pyszna, domowa i zdrowa surówka z czerwonej kapusty. Idealna do obiadu :)
SKŁADNIKI:
0.5 średniej główki czerwonej kapusty
1 marchew
1 jabłko
1 mała cebula
2-3 łyżki majonezu
2 łyżki octu octu balsamicznego
sól, pieprz do smaku
WYKONANIE:
1. Kapustę drobno poszatkuj. Marchew i jabłko obierz i zetrzyj na grubych oczkach. Możesz również zetrzeć warzywa w maszynce;
2. Poszatkowane/ starte warzywa posól i odstaw na ok. 30min. Po tym czasie odlej ewentualną wodę;
3. Cebulę drobno pokrój;
4. Dodaj pokrojoną cebulę do reszty warzyw i wymieszaj;
5. Dodaj majonez, ocet, sól i pieprz. Wymieszaj całość i gotowe ;)
SMACZNEGO ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz