Pasieka

W ostatnim czasie to jest moja ulubiona sałatka. Słodko - ostry sos nadaje tak doskonały smak, że mogłabym jeść tę sałatkę codziennie.

SKŁADNIKI:

1 mix sałat z sałatą lodową (180g)

4 jajka ugotowane na twardo

2 kulki mozzarelli (po 125g każda)

0.5 słoiczka czarnych oliwek (ok. 100g)

SOS:

1 łyżka miodu

1 łyżka musztardy

1 łyżka oliwy

1 łyżka soku z cytryny

WYKONANIE:

ZOBACZ FILM Z MOIM WYKONANIEM TEGO PRZEPISU.

1. Jajka pokrój w drobną kostkę;

2. Mozzarellę pokrój na małe kawałki;

3. Dodaj mix sałat i odsączone oliwki;

4. Przygotuj sos: do miodu dodaj oliwę, sok z cytryny i musztardę. Całość dokładnie wymieszaj aż powstanie jednolity, gładki sos;

5. Wymieszaj sos z sałatką. Wierzch możesz posypać uprażonym słonecznikiem.

SMACZNEGO ;)