października 29, 2020

Atlantyda

Ta sałatka to hit wszystkich imprez. Robię ją kiedy przychodzą goście i wszyscy zawsze proszą o przepis.

sałatki,sałatka z sosem czosnkowym,sałatka z suszonymi pomidorami,sałatka z kiełkami,sałatka z ogórkiem kiszonym,sałatka z jajkiem,sałatka z ziarnami słonecznika



SKŁADNIKI:

5 jajek ugotowanych na twardo

500 g świeżych pieczarek

20-30 g kiełków ( u mnie rzodkiewki)

1 słoik suszonych pomidorów ( 270 g)

6-7 ogórków kiszonych

1 cebula

ziarna słonecznika, dyni, pini

SOS:

200 g jogurtu greckiego gęstego

2 duże łyżki majonezu

3 ząbki czosnku

sól, pieprz

WYKONANIE:


1. Umyte i osuszone pieczarki pokrój w kostkę;

2. Pieczarki zesmaż na łyżce oliwy, posól i popierz. Odstaw do przestudzenia;

3. Jajka pokrój w kostkę;



4. Suszone pomidory pokrój w paseczki;
5. Ogórki pokrój w drobną kostkę;

6. Cebulę pokrój w drobną kostkę;
7. Przygotuj sos: wymieszaj jogurt z majonezem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Dopraw solą i pieprzem;



8. Na dno miski wyłóż cebulę, polej sosem, wyłóż ogórki i znowu polej sosem;
9. Następnie wyłóż jajka, polej sosem i wyłóż pieczarki;

10. Pieczarki polej sosem, wyłóż suszone pomidory i polej resztą sosu;
11. Wierzch posyp kiełkami.




SMACZNEGO ;)

sałatki,sałatka z sosem czosnkowym,sałatka z suszonymi pomidorami,sałatka z kiełkami,sałatka z ogórkiem kiszonym,sałatka z jajkiem,sałatka z ziarnami słonecznika

8 komentarzy:

Copyright © Prosty Przepis Na , Blogger