grudnia 11, 2019

Naleśnikowe wariacje do barszczyku

Taką wariację jadłam po raz pierwszy na imprezie urodzinowej u koleżanki. Podała ją razem z czerwonym barszczykiem. Wszyscy byli zachwyceni zarówno smakiem jak i wyglądem. Wiedziałam, że muszę spróbować zrobić ją w domu bo była pyszna.

naleśniki, naleśniki wytrawne, przekąska do barszczu, przekąski, przekąski na imprezę, tort naleśnikowy, przekąski, Boże narodzenie, Święta Bożego Narodzenia, ser żółty, pieczarki,





SKŁADNIKI:

Naleśniki:
2 jajka
1 szklanka mąki
0.5 l mleka
2 łyżki oleju
Nadzienie:
1 cebulka
500 g pieczarek
ok. 250 g sera żółtego
1 łyżeczka majeranku
odrobina Vegety
pieprz do smaku
masło do smarowania naleśników (opcjonalnie)



WYKONANIE:

1. Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe zmiksuj i usmaż naleśniki. Powinno wyjść ok. 10/12 cienkich naleśników;
2. Pieczarki zetrzyj na tarce o grubych oczkach, podduś do wyparowania całej wody, dodaj drobno pokrojoną cebulkę i przyprawy. Smaż kilka minut;
3. Ser zetrzyj na tarce;


4. Na dużej blaszce wyłożonej papierem połóż obok siebie 2 naleśniki. Posmaruj je masłem i połóż pieczarki, nakryj kolejnymi naleśnikami, znowu posmaruj masłem i połóż ser, kontynuuj do wykończenia farszu pieczarkowego. Na ostatni naleśnik posyp starty ser i wstaw do nagrzanego do 170 st C piekarnika na ok. 10/15 min;
naleśniki, naleśniki wytrawne, przekąska do barszczu, przekąski, przekąski na imprezę, tort naleśnikowy, przekąski, Boże narodzenie, Święta Bożego Narodzenia, ser żółty, pieczarki, naleśniki, naleśniki wytrawne, przekąska do barszczu, przekąski, przekąski na imprezę, tort naleśnikowy, przekąski, Boże narodzenie, Święta Bożego Narodzenia, ser żółty, pieczarki,

naleśniki, naleśniki wytrawne, przekąska do barszczu, przekąski, przekąski na imprezę, tort naleśnikowy, przekąski, Boże narodzenie, Święta Bożego Narodzenia, ser żółty, pieczarki, naleśniki, naleśniki wytrawne, przekąska do barszczu, przekąski, przekąski na imprezę, tort naleśnikowy, przekąski, Boże narodzenie, Święta Bożego Narodzenia, ser żółty, pieczarki,

5. Po wyjęciu z piekarnika pokrój ciasto na trójkąty i podawaj, np. z czerwonym barszczykiem.
naleśniki, naleśniki wytrawne, przekąska do barszczu, przekąski, przekąski na imprezę, tort naleśnikowy, przekąski, Boże narodzenie, Święta Bożego Narodzenia, ser żółty, pieczarki,



SMACZNEGO ;)


naleśniki, naleśniki wytrawne, przekąska do barszczu, przekąski, przekąski na imprezę, tort naleśnikowy, przekąski, Boże narodzenie, Święta Bożego Narodzenia, ser żółty, pieczarki,

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Copyright © Prosty Przepis Na , Blogger